これから米粉を使ってみたい方、使い方に困っている方、レシピが知りたい方のための米粉初級クラスを開講します。全3回で米粉のお菓子、パン、料理の基礎、知識をマスターできるようなプログラムにしようと思っております。
1回目 米粉ってなに？お菓子を作りながら失敗しない米粉の選び方、適した使用方法を伝えます
2回目 米粉でパンを焼いてみよう 小麦との違いや保存方法、グルテンフリーの効能などをお伝えします
3回目 日常に米粉を取り入れよう 米粉を使った料理をお伝えします。小麦を使わなくてもを代用できる料理をお伝えします
全3回 1回６０００円×３回
日時 月に1回×３回を予定しています。全工程で3か月です。