長年付き合ってきた便秘とアトピーを、本格的に治そうと2018年から勉強を始めました。
「腸」がきれいになると体質が変わるとわかり、腸をきれいにすべく食生活の改善をしました。
毎日食べていた大好きな小麦や乳製品の量を減らしたり、アレルギー抑制をしてくれるお茶、腸を掃除してくれる食べ物を、積極的に取るようにしました。
また、添加物も極力取らないよう、なんでも手作りするようになりました。
今では、薬で出していた便が自分の力で出るようになり、アトピーもステロイドに頼ることがなくなりました。
得た知識を、料理教室でもお伝えしていけたらなと思っています。
初心者の方、お一人でもお気軽にご参加ください。
講師プロフィール
講師：こばやし あさみ
- 兵庫県明石市在住
- 姉妹の子育て中（6歳、3歳）
- 神戸市西区のパン教室ハーブキッチンにてキッチン＊コミュニケーション パンインストラクター初級取得
- 西明石のKITCHEN COMMUNICATIONにてキッチン＊コミュニケーション パンインストラクター中級取得
- ８年間小学校教師として勤務 現在は退職しています
- 大阪Comeconocolabolatery にて米粉スイーツインストラクター取得
- harunico米粉ナチュラルおやつアドバイザー取得
- atelierRにて認定講師取得
- akina.biotick にて米粉パンインストラクター取得
- 学生時代韓国に１年間留学。根っからの韓流好き。博多のヨン先生に韓国料理を習う
