ごあいさつ

 長年付き合ってきた便秘とアトピーを、本格的に治そうと2018年から勉強を始めました。
「腸」がきれいになると体質が変わるとわかり、腸をきれいにすべく食生活の改善をしました。
毎日食べていた大好きな小麦や乳製品の量を減らしたり、アレルギー抑制をしてくれるお茶、腸を掃除してくれる食べ物を、積極的に取るようにしました。
また、添加物も極力取らないよう、なんでも手作りするようになりました。
今では、薬で出していた便が自分の力で出るようになり、アトピーもステロイドに頼ることがなくなりました。
 得た知識を、料理教室でもお伝えしていけたらなと思っています。
 初心者の方、お一人でもお気軽にご参加ください。

講師プロフィール

  講師:こばやし あさみ

  • 兵庫県明石市在住
  • 姉妹の子育て中(6歳、3歳)
  • 神戸市西区のパン教室ハーブキッチンにてキッチン*コミュニケーション パンインストラクター初級取得  
  • 西明石のKITCHEN COMMUNICATIONにてキッチン*コミュニケーション パンインストラクター中級取得見込み
  • 8年間小学校教師として勤務 現在は退職しています
  • 大阪Comeconocolabolatery にて米粉スイーツインストラクター取得
  • harunico米粉ナチュラルおやつアドバイザー取得
  • atelierRにて認定講師取得
  • akina.biotick にて米粉パンインストラクター取得
  • 学生時代韓国に1年間留学。根っからの韓流好き。博多のヨン先生に韓国料理を習う