初めての米粉クラス
第１回 米粉とは？吸水実験や米粉についての知識と、クッキーと蒸しパンを作ります！
日程 ５月２2日(木） まだ空きあります。
１０時３０分～１３時
料金は１回目に２６０００円のお支払いをお願いいたします。体調不良などでキャンセルされた場合次の同じ回のレッスンでお振替できるよう配慮致します。返金は致しかねます。
米粉パン
ベーコンエピ 手作り豆乳マヨネーズ ひじきとお豆の麹サラダ
米粉のハード生地を使ったエピを作ります。焼き立てのカリカリ食感は小麦に負けないくらいおいしいですよ。ベーコンだけでなく他の具材も巻いてみましょう。一緒に豆乳を使ったマヨネーズを作り、それを混ぜたひじきのサラダを作ります。レッスン後試食の時間を設けています。
| 日時 | ５月１４日（水） １７日（土） ２０日（火） ２１日（水）２９日（木） １０時３０分～１３時００分 |
| 料金 | ５５００円 |
| 持ち物 | エプロン、筆記用具、手拭きタオル、パンを持ち帰る袋、サラダを持ち帰る容器 |
| 日程、時間のご相談ありましたらお気軽にお問い合わせください。 |
※５月は小麦パンをお休みさせていただきます。
子ども料理教室
５月２４日（土） １１時～１３時
メニュー 白玉とオクラの赤だし タコの炊き込みご飯 アジサイゼリー
６月の行事食を作ります。どれも１つ１つ丁寧に手作りしましょう。キッチンコミュニケーションのテキストを使って、日本の伝統料理を一緒につくりませんか？作った料理はその場で食べます。無料でテキストをお渡しいたします。
対象 小１～中３
料金 ２５００円
持ち物 エプロン 手拭きタオル 水筒
